Actualitat
La Càtedra Agrobank presentarà dos nous prototips de begudes a base de suc de fruita que es conserven només amb extractes naturals.
16/04/2018
El dimecres 18 d'abril es presentarà dos nous prototips de begudes a base de suc de fruita desenvolupats gràcies a un ajut per a la transferència de coneixement atorgada per la Càtedra Agrobank a la Dra. Olga Martín,...
Una tesi sobre control biològic guanyadora de l'II Premi a la millor tesi doctoral de la Càtedra AgroBank
9/04/2018
La càtedra AgroBank Qualitat i Innovació en el Sector Agroalimentari ha premiat una tesi doctoral sobre mitjans de control biològic de la podridura marró en la fruita de pinyol causada per la floridura filamentosa Monilinia spp...
L'aigua, el gran repte.
23/03/2018
En el Dia Mundial de l'Aigua, celebrat el 22 de març, es multipliquen les veus que reclamen arribar a un gran pacte nacional sobre aquest recurs del que depèn la marxa econòmica dels països, perquè, com s'ha recordat al VIII...
El "blockchain" arriba al sector alimentari.
6/03/2018
La tecnologia "blockchain", o de cadena de blocs, pot ser clau per evitar les pèrdues milionàries innecessàries que es registren cada vegada que es produeix una alerta alimentària o perquè els tràmits administratius en els ports...
Arxiu
2024
abril
març
2023
novembre
setembre
juliol
abril
2022
desembre
novembre
juliol
maig
abril
març
2021
desembre
novembre
octubre
setembre
juliol
juny
maig
març
2020
desembre
novembre
octubre
setembre
juliol
juny
abril
març
febrer
2019
novembre
octubre
setembre
juliol
maig
abril
febrer
2018
desembre
novembre
octubre
setembre
juliol
juny
maig
abril
març
febrer
gener
2017
desembre
novembre
octubre
setembre
juliol
juny
maig
abril
març
febrer
gener
2016